絶対失敗しない!ねぎしお豚の炊き込みご飯

みん53
みん53 @cook_40336327

にんにくを多めに入れるとガツンとした味で、食欲倍増です!
このレシピの生い立ち
育児の合間に簡単スタミナご飯を作りたくて!

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材料

2人分
  1. ネギ 約1/2本
  2. 人参 約1/2本
  3. 豚肉の細切れ 50〜100g
  4. 2合
  5. 鶏ガラスープの素☆ 約大さじ3
  6. しょうゆ☆ 約大さじ1
  7. 塩コショウ☆ 各少々
  8. にんにく 適量
  9. ショウガ☆ 適量
  10. 塩☆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉の細切れを食べやすい大きさ切る

  2. 2

    ☆調味料を全て入れ混ぜる。(固めが好きな方は2合と1.5合の間で水を調整)

  3. 3

    ネギと人参、豚肉を上に乗せ、炊き込みご飯モードで炊飯(普通に炊飯でも可)

  4. 4

    炊きあがり、味見をして薄かったら鶏ガラスープの素を入れて調整してください!

コツ・ポイント

2020.12.31 修正しました

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みん53
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