ネギしゃきしゃきスープ・ネギ塩中華スープ

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

ねぎシャキシャキの中華スープです。ラー油の、辛味が食欲をそそります♬
塩ねぎラーメン風♡
このレシピの生い立ち
塩ねぎラーメンが好きで、そんなスープを作りたいと思い考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ネギ 1本
  2. ●塩 小さじ1/2
  3. ☆塩 小さじ1/4
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ☆水 700cc
  6. ★塩 小さじ1/4
  7. ★ラー油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. ごま 小さじ1
  10. ★コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ネギを斜め1mmの厚さに切ります。ネギが浸かるくらいの水と●塩、ネギを入れ5分置き、水洗いします。

  2. 2

    水をよく切り、★を入れ混ぜておきます。

  3. 3

    スープを作ります。☆の水を入れ沸騰したら、☆鶏がらスープの素、☆塩を入れます。

  4. 4

    ネギを入れ、1分完成です。

  5. 5

    夕飯にいただきました。

コツ・ポイント

すぐに飲まない場合は、ネギを入れずに、食卓へ出す前に、ネギを入れ1分たってから食卓へ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

●●●体裁よく●●●
に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
もっと読む

似たレシピ