節約料理!大根の葉と人参のツナ和え

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

大根の葉と人参をレンジで加熱したら、ツナ缶とコンソメで和えました。節約料理にも、作り置きにもなります。
このレシピの生い立ち
大根の葉があったので、思いつきました。

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材料

  1. 大根の葉 230gくらい
  2. 人参(千切り) 1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根の葉は刻み、人参は千切りにする。

  2. 2

    1の大根の葉と人参を耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。

  3. 3

    加熱したら顆粒コンソメと汁気を切ったツナ缶、コショウを入れ、よく和える。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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