今日の夕飯は和食ご飯手羽中の唐揚げメイン

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和食の夕飯レシピです。
旬のものを食して、体ぽっかぽか(^^)v

このレシピの生い立ち
いただきものの野菜をふんだんに使用しました。

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材料

4人分
  1. 手羽中唐揚げ 600g
  2. ほうれん草と卵のお味噌汁 650g
  3. 大根赤大根のお漬物 4皿
  4. ふろふき大根 4個
  5. 五目豆 4皿
  6. 肉じゃが 4個分
  7. 16穀米 2合
  8. ベビーリーフほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    手羽中の唐揚げ・甘辛タレです。ID: 19095676

  2. 2

    家庭料理定番の肉じゃがです。ID: 21411484

  3. 3

    赤大根と大根のお漬物です。ID: 21387681

  4. 4

    ふろふき大根・肉味噌だれ・柚子のせです。ID: 21359710

  5. 5

    16穀米に、ゆかりをふりかけました。

  6. 6

    五目豆です。ID: 21385826

  7. 7

    ベビーリーフほうれん草と卵のお味噌汁です。ID: 21150371

  8. 8

    ベビーリーフを乗せ、取り分けていただきます。

コツ・ポイント

ふろふき大根は、時間がかかるので、大根を前日に茹でておくといいと思います。

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レシピ作者

●●●体裁よく●●●
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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