アプリでひらく作り方
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水に日高昆布を細かく切って入れる。
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- 2
蒟蒻に飾り切りを入れ、三等分に切り、三角形に切る。
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- 3
豆腐を六等分に切る。
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- 4
鍋に蒟蒻を入れて煮る。
中火で。 -
- 5
鍋に豆腐を入れて煮る。
中火で。 -
- 6
蒟蒻と豆腐が温まったら完成。
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- 7
かけて味噌と山椒の木の芽をかける。
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コツ・ポイント
豆腐and蒟蒻を切り茹でる。
木の芽があると山椒のピリッと感や春を感じることが出来る。
リアクション
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