わたしのお料理で作る白菜と豚肉の重ね蒸し
レモン太鼓 @cook_40076614
わたしのお料理 きざみ玉ねぎ 醤油ペッパーだけを味付けに使って作りました
このレシピの生い立ち
わたしのお料理 きざみ玉ねぎ 醤油ペッパーで何か作りたいなと考えました
アプリでひらく作り方
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洗った白菜を鍋に外側から敷いていく
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- 2
白菜の後は豚肉を重ねていく
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- 3
交互に重ね終えたら、わたしのお料理 きざみ玉ねぎ 醤油ペッパーをかける
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- 4
蓋をして弱火で蒸す。
火が通ったら出来上がり -
コツ・ポイント
強火にすると焦げるかもしれないので弱火でじっくり。
少し水を足すと焦げつき防止にいいかもしれません
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