しめじとしらすの炊きこみご飯
弘美さん。 @cook_40302329
薄味の炊き込みご飯。
包丁使わず手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
お醤油が切れていたので白だしと料理酒だけで作ってみたらおいしかった。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って料理酒・白だし・水を入れてざっくりまぜる。
- 2
しめじを入れて炊く。
- 3
炊けたら釜揚げしらすを入れてまぜて完成。
コツ・ポイント
しめじはゴミがでないようにカットしめじを使っています。
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