時短！簡単！もやしのとんぺい焼き風
むたﾁｬﾝ。 @cook_40374805
簡単！時短！ヘルシー！
ぜひ作ってみてください^^
このレシピの生い立ち
消費期限がピンチのもやしが2袋冷蔵庫に取り残されていたので…^^
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを入れた皿にラップをふわっとかけ電子レンジで500w6分程加熱する。
- 2
加熱出来たらもやしに塩コショウ、をかけて和えておく。
(後でソースをかけるためシンプルな味付け) - 3
フライパンに卵を流し込み軽く火が通ってきたらその上に加熱して和えておいたもやしを満遍なく乗せていく。
- 4
完全に卵に火が通ったら上に皿を乗せて
フライパンごとひっくり返す。 - 5
お好みソースを塗って
ネギ、白ごまを振りかければ完成！
コツ・ポイント
ひっくり返す際にフライパンで火傷しないように気をつけてください~。
電子レンジでの加熱はもやしがしなっとなっていれば大丈夫ですので様子を見ながらどうぞ！
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