♪こんにゃくと人参とエリンギのきんぴら♪
♡ここはな♡ @cook_40243824
こんにゃくとエリンギの触感がよく合います！
常備菜として、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギが残っていたので、一緒に入れてみたら、触感がよかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくはあく抜きタイプを使用しました。
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- 2
こんにゃく、人参、エリンギを細切りする。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、②をよく炒め、★の調味料を入れる。
-
- 4
調味料の水分がなくなるまで炒める。
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- 5
お好みでごま、七味唐辛子をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
調味料の水分を飛ばすように炒めてください。
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