ミートソースでローストポーク
厚切りポークがやわらかくジューシー
このレシピの生い立ち
厚切りポークを見つけて作ってみたくなりました
作り方
- 1
塩胡椒します
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- 2
熱々に焼いたスキレットで焼き色を付けます
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- 3
両面焼けたら個別の熱々のスキレットにのせます
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- 4
スキレットでローズマリー香るハーブポテトID 20223123です
オリーブオイルでニンニクローズマリー塩胡椒で5分炒める -
- 5
ポークとジャガイモを個別の熱々のスキレットへ入れます
210℃のオーブンで15〜20分焼きます -
- 6
こんな感じに焼けました
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- 7
ミートソースをかけて出来上がりです
隠し味は味噌！完熟トマトのミートソースID21037733です -
- 8
厚切りポークがやわらかく焼けました
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コツ・ポイント
スキレットごとオーブンで焼くとそのまま食卓へ出すことができます
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