現地の定番おかず♬さばのピリ辛炒め

輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
食べ応え満点!現地で人気の家庭おかずです♬毎日の簡単メニューにぜひ。やまもりご飯といっしょにどうぞ!
このレシピの生い立ち
日本ではなかなか見かけない商品?でもマレーシアではアヤムのいわし・さばのトマトソース煮は魚缶詰販売シェアNo.1*なんです!
基本の使い方がこちらのレシピ!おうちエスニックを楽しんで♬
*2016 Nielsen (Malaysia) 調べ
作り方
- 1
日本でもサバ缶 が注目されていますが、マレーシアではアヤムの魚缶はずーっと定番人気!現地スーパーでもよく見かけますよ。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、スライスした玉ねぎ、鷹の爪を入れ、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
- 3
さばトマトソース煮のサバだけを取り出し②に加え、両面を丁寧に焼く。
- 4
ミニトマトを加え、全体に火が通ったら、缶に入っていたトマトソース大さじ2とAの調味料で味付けする。
- 5
最後にレモン汁を回しかけてさっと炒めたらもう完成!簡単でご飯にあう一品です♬
コツ・ポイント
アヤムの商品を使うのが一番のポイント!マレーシアのスーパーにはずらりと並んでいる超人気商品です。缶詰なので、ツナなどのように常備しておいてもいいですよね。
鷹の爪の量で辛さは調節してください。ちょっと辛めのほうが本場っぽい!
似たレシピ

レンコンとさば缶のピリ辛炒め
簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ ご飯がススム❕ 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ☺


豚肉とピーマンのピリ辛炒め
切って炒めてタレを入れるだけの簡単なおかずです。ピリ辛でごはんにかけて食べたくなる味です。


簡単!ひき肉と茄子と厚揚げのピリ辛炒め
食べ応えのある塊のひき肉がポイント!ご飯がすすみますよー⭐︎


簡単☆なすとひき肉と納豆のピリ辛炒め
ビールにぴったり!私と同じく飲んべえの彼氏さんも絶賛☆今夜のおかず、おつまみにぜひどうぞ。ごはんも進みます♪


こんにゃくのピリ辛炒め
味がしみたピリ辛こんにゃくは、ごはんのお供にピッタリ!とてもヘルシーなおかずです。


大根菜のピリ辛炒め
ピリ辛でご飯が進みますよご飯の上にのせてどうぞ(^-^)お弁当にも♡


簡単〜♪チンゲン菜のピリ辛炒め
青梗菜で食べ応えのある一品を!シャッキシャキの食感でビールにもご飯にも合います。


きゅうりのピリ辛炒め★神戸学校給食
隠れた人気メニュー!ピリ辛でご飯が進みます!


さばとアスパラのピリ辛炒め
ダイエット中なのに、ご飯が進んでしまいます。とっても簡単です


鶏肉のピリ辛炒め
野菜も食べられて、ボリューム満点!しっかり味なのでご飯も進みます♪


鯖缶と玉葱のピリ辛炒め☆
鯖の水煮缶を使った簡単なおかずです。ピリ辛でご飯が進みます~^^


我が家の定番 空芯菜ピリ辛炒め
オリーブオイルを使えばこれはもうイタリアン、スーパーで見つけられたときしか食べられない定番の空芯菜炒め。


簡単☆なすのピリ辛炒め
おかずをもう1品と思ったときに、すぐにつくれるお手軽簡単メニューです☆


メンマのピリ辛炒め
ご飯がすすむ簡単おかずです。お弁当にもピッタリ!


春雨とひき肉のピリ辛炒め
簡単でうまい!ご飯にもビールにも合いますよ♪財布にもやさしいメニューです。


✴ししとう&ウインナーピリ辛炒め✴
コク旨ピリ辛タレでごはんが進みます!お酒のお供、お弁当にも✨


簡単☆ブロッコリーのピリ辛炒め
シンプルですが、ピリ辛にんにく醤油味が食欲をそそり、ご飯が進むおかずに。もちろんおつまみにも☆もう一品欲しい時にぜひ!


こんにゃくの簡単ピリ辛炒め
簡単・おいしい・ダイエットメニュー


たけのこのピリ辛炒め
たけのこ水煮のさっとおつまみ!メンマのような味で食べ応えバッチリ!たけのこの素材の味が美味しい!


砂肝のピリ辛炒め
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリです!


カルシウム満点☆小松菜としらすピリ辛炒め
小松菜としらすでカルシウム満点♪調味料も醤油と酒でとっても簡単です♪ご飯のお供にぜひ!


セロリとにんじんのピリ辛炒め
セロリが何かと余るので、作ってみました。もう一品ほしいときにお勧めです。ご飯のおかずにどうぞ。


こんにゃくと牛肉(豚肉)のピリ辛炒め
100大感謝(人-)地味なおかずだけどご飯もお酒も進みますღしっかり味なのでお弁当にもどうぞ…


美味☆ベビー帆立とアスパラのピリ辛炒め☆
ベビーホタテがお安く手に入ったので、旬のアスパラと簡単メニュー☆


スリランカ風イカと野菜のピリ辛炒め
スリランカで人気のデワル炒めです。デワルは辛いと言う意味でチキンや魚を揚げた物も同様に料理されます。


簡単☆れんこんのピリ辛炒め
ご飯もお酒もすすむ簡単メニュー。翌日のお弁当にも◎


さば缶とピーマンのピリ辛炒め
ピリ辛でご飯が進みますよ~❣❣


ドルチェポルコと薄切り大根のピリ辛炒め
薄切りにした大根に、にんにく醤油とお肉の旨みがよく染みます!大根もたっぷり食べられ、ボリューム満点!!


豚肉と夏野菜のピリ辛炒め・ワンパンで簡単
夏野菜をたっぷり使った豚肉のピリ辛炒め。キュウリの食感、トマトの酸味がおいしい!豚肉の疲労回復効果も夏にピッタリ。ご飯のおかずにも酒の肴にもどちらにも使えます。辛味が苦手な人の場合は赤唐辛子を入れずに黒コショウの量で調整します。


春雨のピリ辛炒め
とっても簡単でご飯のすすむ味です♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451703