とろろご飯

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

三日とろろは胃をいたわる♪
このレシピの生い立ち
お正月の三日目に長寿や健康を祈願してとろろを食べる
一部地域の風習でしょうか
刺身はお好みで

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材料

  1. 長芋 10センチ(150g位)
  2. 卵黄 1コ
  3. 青のり 適量
  4. 薬味(わさび、ねぎ大葉等) お好みで
  5. まぐろ刺身 3切れ
  6. ご飯 150g位
  7. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろす

  2. 2

    卵黄を入れ青のりをふる

  3. 3

    茶碗に麦めしもしくは白米を盛る

  4. 4

    好みで薬味を添える

  5. 5

    ご飯の上にとろろ、薬味等を乗せ
    しょうゆをたらす

  6. 6

    つくれぽありがとうございます♪

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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