withコロナおせち盛り付け お煮しめ
lunadrop @lunadrop
元旦は家族でおせちをお重で頂きました。
来客時にはwithコロナおせち盛り付け、お煮しめです。
このレシピの生い立ち
19センチ角のお重です。
小鉢は電子レンジOKのものならレンチンで温めも可。
アプリでひらく作り方
- 1
小鉢に里芋、鶏肉、ごぼう、こんにゃくなど地味な素材で土台に。
-
- 2
しいたけの黒、絹さやの緑、花レンコン、お花人参で華やかさアップ。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
小鉢を４つ入れても良いのですが、余白がおしゃれですのでひとつは、箸休めなどをいれるのもよろしいかと思います＾＾
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