#レンジで簡単 苦くない！鬼柚子の砂糖煮
のーかのむすめ @cook_40296534
アプリでひらく作り方
- 1
鬼柚子はしっかり洗って、果肉を取り除き2〜3mm程の厚さにスライスします。
- 2
耐熱容器に入れ、軽くラップをし、レンジでしなっとなるまで煮ます。(目安ですが600w3分x上下を返して3回)
- 3
砂糖を混ぜながら入れ、軽くラップをして砂糖を煮溶かします。(目安ですが600w1分x上下を返して2回)
- 4
保存容器に入れ、1週間ほどで使い切ってください。紅茶に添えたり、ヨーグルトにいれても爽やかで美味しいですよ〜
コツ・ポイント
ワタが美味しいので、果肉をとる際になるべく残るようにします。
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