はんぺんと豆腐のふわふわ焼き

ペコかず♪ @cook_40256042
はんぺんにしっかり味が付いているので、調味料はシンプルでもすごく美味しいです♫
お酒のおつまみにも最適です!
このレシピの生い立ち
特になし。
作り方
- 1
ボウルもしくはポリ袋にはんぺんと豆腐、ねぎ、●の調味料を入れて混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、食べやすい大きさに分けて中火で焼いていく。
- 3
焼き目がついたらひっくり返す。
- 4
お皿に盛り付けたら完成!!
コツ・ポイント
絹より木綿の方が作りやすいです。
もし木綿でもやるなら水気をしっかり切って片栗粉を少し多めにした方が崩れにくくなります。
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