アプリでひらく作り方
- 1
新メークインを洗い、鍋に水をはり、新メークインを入れて茹でる。
竹串がスッと入るまで煮る。 -
- 2
◎の調味料を入れて煮る。
-
- 3
※を入れて煮る。
-
- 4
高野豆腐を加える。
5位煮る。
火を落として味を落ち着かせると同時に染み込ませよう。 -
- 5
頂く時に火を入れて温める。
お好みでゆず唐辛子や、和からしをつけて頂くといっそう美味！ -
コツ・ポイント
新メークインに火が入れば…。
お肉も薄いし、高野豆腐も小さいので火がすぐ入って楽ですょ。
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