簡単俺の飯 クリームチーズのアイス

nobuponta
nobuponta @cook_40416174

クリームチーズで、簡単にできるアイスです。
このレシピの生い立ち
少量のクリームチーズを使った残りが余ってしまい作ってみたら美味しかった。そんな感じです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1個分
  1. クリームチーズ 100g
  2. ☆砂糖 小さじ5
  3. 卵黄 1つ
  4. ラム酒(入れなくても良し) 大さじ1
  5. 生クリーム 200
  6. クッキー 適量
  7. ココアパウダー 適量
  8. 卵白 1個分

作り方

  1. 1

    ☆を入れてクリームチーズが滑らかになるまで混ぜましょう。
    だまができる時は600w20秒ほどレンチンすると良いです。

  2. 2

    別のボールに生クリーム、卵白を入れてメレンゲ風を作ります。メレンゲにまでしなくて良いです。

  3. 3

    (1)と(2)を冷蔵庫で冷まします。

  4. 4

    冷めたら(1)と(2)を混ぜましょう。

  5. 5

    型に砕いたクッキーと(4)を入れてココアパウダーをかけたたら、冷凍庫で凍らせて完成です。

コツ・ポイント

とりあえず、材料入れたら混ぜる!これが大事です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nobuponta
nobuponta @cook_40416174
に公開

似たレシピ