牛肉とまいたけのオイスターソース炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

まいたけをクセ感じずに食べられる!たまねぎは甘みが出るまで炒めるのがコツ!
このレシピの生い立ち
時間無い中作ったのですが、意外と10分くらいで完成出来ました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 牛肉 180g
  2. まいたけ 100g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩コショウ 3ふり
  7. 黒コショウ 3ふり
  8. 大さじ2
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけ、玉ねぎは2cm幅くらいに切って、フライパンにごま油を熱して牛肉・酒・塩コショウで炒めます

  2. 2

    全体的に、火が通ってきたら、しょうゆ・オイスターソースを追加して完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コロナで料理始めた人
に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
もっと読む

似たレシピ