作り方
- 1
サラダ油でキャベツを炒め、塩こしょうする。
- 2
バターを絡めて、溶き卵を落とす。
- 3
卵に半分くらい火が通ったら火を止めて、かき混ぜながら余熱で火を通す。
- 4
器に盛り付け、ウスターソースをかける。
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