斬新!大根の煮たん

michi:630
michi:630 @cook_40120138

柔らかい染み染みの大根の煮たんは、胃に優しいっ!
このレシピの生い立ち
炊いたんよりは、煮たんです(笑)牡蠣醤油でコクアップですっ。

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材料

1人分
  1. 大根 3切れ?
  2. 酒、みりん、顆粒だし 適量
  3. 砂糖、牡蠣醤油 少しだけ

作り方

  1. 1

    調味料とコトコト煮込んで出来上がりっ!

コツ・ポイント

ほどよく煮たらキャップかぶせて終わり〜♪♪

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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