調味料ひとつだけ ほうれん草の簡単ナムル

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

冷蔵庫に余りがちな焼肉のタレを使います
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように

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材料

  1. ほうれん草 1わ
  2. 焼肉のタレ 大さじ2
  3. 白ごま(無くても可) 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりの熱湯でさっと茹で、よく水にさらし、しっかりと水気を絞る
    茹でずにレンチンでも!

  2. 2

    食べやすい長さに切り、焼肉のタレで和え、器に盛り付ける

  3. 3

    写真では、白ごまをふっていますが、単なる飾りなので無くても大丈夫です

  4. 4

    焼肉のタレの分量はお好みで増減してください

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でたら、よく水にさらしてアク抜きします

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レシピ作者

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349
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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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