作り方
- 1
新玉葱をみじん切り。
フライパンに油少々、玉葱、コンソメを焦がさないように3分炒める。 - 2
小鍋に玉葱、Aを合わせ、5分煮る。
- 3
豚ひき肉を焼く。
- 4
肉、Bをソースに加えて10分煮る。
コツ・ポイント
ひき肉はしっかり焼いて細かくしないで食感を残しましょう。
新玉葱で炒め時間も短縮。
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