ミックスビーンズと白玉のアジア風デザート

めぐろスマートライフ @megurosmartlife
ミックスビーンズはデザートにも大活躍です。
このレシピの生い立ち
レシピ考案:ecoライフライター海江田佳子さん
エコライフめぐろ推進協会のホームページ「めぐろスマートライフ」で紹介中の『フードドライブの現場から』シリーズでお料理のレベル別にご紹介しています。他のレシピもぜひご覧ください。
作り方
- 1
(A)を混ぜ合わせておきます。
- 2
ボウルに白玉粉を入れ、水を2~3回に分けて加え、手でこねます。
- 3
適当な固さになったら食べやすい大きさに丸め、熱湯で茹でます。茹で上がったら冷水に入れます。
- 4
お好みの果物を食べやすい大きさに切ります。
- 5
器に3と4を入れ、1を注ぎできあがりです。
コツ・ポイント
※ミックスビーンズ水煮の場合は水切りをして使ってください。
こちらのレシピは【レベル3:ほんの少し手間をかけて】です。
【レベル1:とっても簡単】【レベル2:お手軽に】のレシピもご紹介しています。
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