簡単・牛肉とピーマンのサッと炒め
まま蔵 @prey2615
牛肉の旨みとピーマン＆玉ねぎの甘みがよく合います。味付けは焼き肉のタレで完結。ご飯もビールも進みます。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が食べたかったが調味料が足りない。焼き肉のタレでまとめてみよう。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは細切りにする。
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- 2
ごま油を熱したフライパンで牛バラ切り落とし肉を軽く炒める。
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- 3
ピーマンと玉ねぎを加え、塩を振って炒める。
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- 4
野菜がしんなりしてきたら焼き肉のタレを加えて水分が飛ぶ程度に強火でサッと炒めれば出来上がりです。
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