しめじとわかめのお味噌汁

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^O^) ニュース掲載☆噛んで満腹感のあるしめじとミネラルたっぷりのわかめの簡単味噌汁
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピ。しめじとわかめのシンプルなみそ汁が検索してもなかったのでUP。しめじは低カロリー、たんぱく質の吸収、糖質の代謝を促し疲労回復も期待できる食材。わかめも低カロリー、ミネラル豊富。発酵食品の味噌との組み合わせでバッチリ!かな♪

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材料

  1. しめじ 1/2パック~
  2. わかめ(乾燥) 大さじ1位(5g位)
  3. 400~450㏄
  4. だしの素 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1位
  6. 小葱(あれば 適量

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分けます。
    鍋に味噌と小葱以外の材料すべて入れ火にかけます。

  2. 2

    しめじに火が通れば、火を弱め味噌を溶きできあがり♪煮立たせないでね☆

  3. 3

    お好みで小葱をどうぞ。

  4. 4

    2023.9.24 話題りさせて頂きました。お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>

  5. 5

    2023.10.28 クックパッドニュースに掲載して頂きました。ありがとうございます(^^♪

コツ・ポイント

しめじもわかめもお好みの分量で。

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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