作り方
- 1
かぶは皮を剥いていちょう切り。
葉っぱと茎も3〜4センチに切る。
柚子の皮は小さく薄切り。 - 2
材料をぜんぶ袋に入れてもむ。
1〜2時間で食べられます。
一晩おくとさらに浸かって美味しいです。
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カブの浅漬け
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干し柿とかぶの浅漬け
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