何を入れても大丈夫！サクッとかき揚げ❣️

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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

材料は冷蔵庫にあるもので、なんでもサクッとかき揚げになります^_^
このレシピの生い立ち
友達が美味しいかき揚げをご馳走してくれたので大体の分量から覚えやすい分量にしてみました。

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材料

4人分
  1. 片栗粉 大さじ5
  2. 小麦粉 大さじ10
  3. 塩 小さじ1
  4. 水 150cc
  5. 冷蔵庫にある野菜など 適量
  6. 竹輪 ３本
  7. 玉ねぎ 1／2個
  8. ニンジン 1／4本
  9. 冷凍コーン 大さじ3
  10. 冷凍しそ 6枚

作り方

  1. 1

    片栗粉、小麦粉、塩を入れ水を足してかき混ぜる。

  2. 2

    今回写真の材料を紹介しましたがなんでもOKです。
    ジャガイモ入れたり、クルミを砕いて入れたりと家にあるものを使います。

  3. 3

    中に入れる材料は、長いものは細切りにして大体長さを揃えると揚げやすいです。

  4. 4

    1に揚げたい材料を入れてかき混ぜる。油を低温に設定する。スプーンですくって油に入れていく。

  5. 5

    箸でさわって、全体が動くようならひっくり返して、全体がいい色になってきたら出来上がり！

コツ・ポイント

片栗粉と小麦粉、水の分量を間違いなかったらサクサク❣️

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レシピ作者

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
に公開
見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^｡^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい！と時短にこだわって作ってます(*^｡^*)　つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね～(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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