晩御飯で余ったお刺身をステーキに！
はらぺこまさる @cook_40280740
小さい頃、余ったお刺身で父に作ってもらいました
このレシピの生い立ち
余ったお刺身を他の料理にしたら食べれるだろうと言われてできました
晩御飯で余ったお刺身をステーキに！
小さい頃、余ったお刺身で父に作ってもらいました
このレシピの生い立ち
余ったお刺身を他の料理にしたら食べれるだろうと言われてできました
作り方
- 1
余ったお刺身を醤油、酒、みりん、生姜かわさびで漬ける
- 2
フライパンで焼いたら完成！
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コツ・ポイント
カツオの時は醤油、みりん 酒。マグロは醤油、わさびか生姜。
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