スパゲティを袋の表示通りに茹でる。

フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて中火にかける。

皮をむいた玉ねぎを薄くスライスし、フライパンで色が透き通るまで炒める。

さば味噌煮缶詰と、ホールトマト缶をフライパンに加え、ほぐしながら加熱して沸騰してから3分ほど加熱する。

4⃣に茹でたスパゲティを加えてソースをからめ、味見をして足りなければ味噌を小さじ1/2程度加える。