箸が止まらん！麺つゆで焼きうどんでっせ！

りんばたまま's cooksnap of when they made 箸が止まらん！麺つゆで焼きうどんでっせ！.
クックLT6U1E☆'s cooksnap of when they made 箸が止まらん！麺つゆで焼きうどんでっせ！.
りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783

【人気検索トップ10】
うどんにはダシが合う♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友人のお母さんがダシ醤油の焼きうどんを作ってくれ（うんまっ）と感激して以来、うちの焼きうどんはソース味からダシ醤油味に変わりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 油 大さじ1
  2. 豚バラ 100g
  3. 玉葱 1/4個
  4. キャベツ 4枚
  5. 冷凍讃岐うどん 2玉
  6. ネギ 適量
  7. 鰹節 ひとつまみ
  8. 塩 小さじ1/2
  9. ○鰹の粉末だし 大さじ1
  10. ○麺つゆ 大さじ1
  11. ○酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    油を敷き、一口大に切った豚バラをフライパンで炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら、カットした玉葱とキャベツを加え、しんなりするまで炒め、塩で味つける。

  3. 3

    冷凍庫うどんをチンし、解凍する。

  4. 4

    2のフライパンに3の解凍したうどんと好みでネギを入れ、○の調味料を投入し、炒める。

  5. 5

    炒まったら、鰹節をトッピングして完成！

コツ・ポイント

味付けは使う粉末や麺つゆの濃さによって分量を調節して下さい。白だしでも美味しいですが、白だしの時は塩分が濃くなりますので、塩を減らしてください！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

りくちゃまりん
りくちゃまりん @cook_40419783
に公開
ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  2. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  3. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  4. のこったカレーで●納豆カレーサッと炒め BistroMiti
  5. 常備根菜★ダイニンジャーの野菜カレー BistroMiti
  1. 超簡単☆納豆シューマイ♪♪ あけぼしたびと
  2. アスパラガスのカンタンおひたし うまいあれ
  3. 女子高校生弁当　2023.5.16 yukaneママ
  4. 簡単　塩鶏肉じゃが 四つ葉♪