イワシのつみれ団子とゴボウ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

市販のイワシつみれ団子…
味が濃くって…美味しい!
芋焼酎ロックで
このレシピの生い立ち
市販のイワシのつみれ団子が今日の賞味期限で…半額でした。
1品獲得美味!

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材料

2~3人分
  1. イワシつみれ団子(市販) 6個
  2. ごぼう(ささがき・冷凍) 20g
  3. ◎鷹の爪(輪切り)
  4. 米油(炒め用) 大さじ弱
  5. ※酒、麺つゆ 各大さじ1

作り方

  1. 1

    市販のイワシのつみれ団子を4~5等分に切る。
    (a)

  2. 2

    油を引いて、切った(a)と◎を入れて炒める。

  3. 3

    少し団子に焼き目がついたら、
    ※を入れてさらに炒める。

  4. 4

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

3行程で少し、火を落としてから、頂くと味が落ち着いて染み込んで美味しい。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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