鶏肉と油揚げ焼ぎ(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
3・4号ペアから貰った四角い油揚げ。鶏肉と上手く合 \( ˙꒳˙˙꒳˙)/ 体したっ!写真で見分けつがないべ(笑)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
鶏肉ドヅドヅ切る。
ちなみに、いつも登場する鶏肉は、サトー商会の冷凍。2.2キロで880円➕税 - 2
青ネギボヅボヅ切る。
ニラとか長ネギでもいいど。 - 3
フライパンに鶏肉ドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
皮目下にしらいね。 - 4
弱~中火で放置。
油など要らぬ。 - 5
焼ぎ色ついだらば、ひっくり返して、また焼ぐ。
- 6
両面焼げできたらば、油揚げドーン
( '-' )ノ - 7
四角い油揚げめったにないべがら、厚めのやづ、四角ぐ切ればいいがもね✨
- 8
しばし、フライパン振る。
ヾ(●´∇`●)ノヾ(●´∇`●)ノ - 9
油揚げ焼げできたらば、、青ネギドーン。( '-' )ノ
- 10
生醤油ジャーー。
ちょびっと昆布だしササッ。 - 11
フライパン振って、からめる。
ヾ(●´∇`●)ノヾ(●´∇`●)ノ - 12
はいっ、でぎだど~!
- 13
しょっぺぐねくて、丁度いがった(〃艸〃)
- 14
3・4号どうもね~
バター最中も最高ですわ☆*:.。
うまっ、んまっ、世界一!!
(ㅅ´ ˘ `) ありがたやぁ~ - 15
➕た○こさんから貰ったメカブ~。
メインは、バター最中だがら、夕飯控えめに頑張れだっ(〃艸〃)
コツ・ポイント
可愛い四角い油揚げ見だの初✨
醤油かげで焼ぐど美味いのは想像ついだが、夕飯のおかずに工夫した。
今朝、何かの醤油かげで、鶏肉焼いでるCM見だがらさっ。青ネギの取り合いウリャー(⊃ᐛ )⊃⊂( ᐖ⊂)オリャーだったがら、いっぱい入れるどいい。
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