豚肉とピーマンの甘辛炒め
焼きトウモロコシ @cook_40410763
お家に豚肉とピーマンしかなかった時に作った簡単レシピになります。
このレシピの生い立ち
食材がほぼない日に豚肉とピーマンがあったので、簡単なレシピとして作りました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを好きな太さで切ります。
-
- 2
ボウルに、豚肉と(A)の調味料を入れ馴染ませます。
その後に片栗粉を全体にふりかけて、絡めます。 - 3
フライパンにごま油大さじ1を入れ、豚肉を炒めます。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、ピーマンと(B)の調味料を入れ馴染まる。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
片栗粉を使う事により味がしっかり絡まります。肉もカチカチにならないので、片栗粉は忘れずに(^ ^)
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