ピーマンと人参とモヤシの炒め物
☆ユミィ☆ @cook_40055744
パパっとできる簡単副菜です。お弁当の1品にオススメです。
このレシピの生い立ち
3色野菜で彩り野菜炒めを作りたくて。シャキシャキで美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシは水洗いして水気を切る。
人参とピーマンは千切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、人参を1分ほど中火で炒める。
-
- 3
ピーマンとモヤシを加え1分ほど炒めたら塩コショウ、醤油（小さじ1）で味付ける。
-
- 4
お弁当の副菜にも。
-
コツ・ポイント
ピーマンは緑色を残したいのでさっと炒めて火を止めたら器に盛り付けてください。
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