ピーマンとナスの甘酢炒め
mnm_mnm @cook_40338696
ナスとピーマンがたくさん食べられる炒め物です。さっぱりとしていて美味しい味付けです。
このレシピの生い立ち
スーパーでナスが特売だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。ナスは半月切り、ピーマンは細切りにしました！
- 2
熱したフライパンに油を引く。
- 3
中火でひき肉を炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら、野菜を炒める。
- 5
全体に火が通ったら、一旦火を止めて◎を入れる。
- 6
再度中火で1分ほど炒める。完成！
コツ・ポイント
熱々のまま、ご飯に乗せて食べると美味しいです！
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