完了期〜幼児食★ほうれん草のハンバーグ
ゆりママレシピ @cook_40340671
牛豚肉と、ほうれん草をたっぷり入れた鉄分満点ハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
鉄分がしっかり摂れるレシピを増やしたくて♪
完了期〜幼児食★ほうれん草のハンバーグ
牛豚肉と、ほうれん草をたっぷり入れた鉄分満点ハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
鉄分がしっかり摂れるレシピを増やしたくて♪
作り方
- 1
ほうれん草と玉ねぎをみじん切りにし、600Wで3分加熱する。
※ほうれん草のアクが気になる場合は茹でてアク抜きしておく。 - 2
野菜の粗熱が取れたら、他の材料を全て入れて混ぜる。
※写真は大人分も作るため倍量です。大人分は塩胡椒を追加しました。 -
- 3
成形し中火で4-5分焼き、焼き目がついたら裏返し3分焼く。
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- 4
蓋をして弱火で3分蒸し焼きにして完成。
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コツ・ポイント
人参や、チンゲンサイ、小松菜、きのこなどお好きな野菜に変えてもOKです♪
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