ちりめんじゃこふりかけ

あんゆず☆
あんゆず☆ @cook_40381402

ご飯のお供が無いときなどに!
このレシピの生い立ち
子供がふりかけご飯を食べれるように作ってみました!

ちりめんじゃこふりかけ

ご飯のお供が無いときなどに!
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子供がふりかけご飯を食べれるように作ってみました!

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材料

  1. 小松菜 4束
  2. ちりめんじゃこ 1パック
  3. ごま 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★あごだし 大さじ2
  6. かつお節 8g
  7. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をいれて、ちりめんじゃこを揚げ焼きにする

  3. 3

    小松菜をいれて水分を飛ばしながら炒める

  4. 4

    ★調味料を入れて炒める
    水分が無くなる前にかつお節といりゴマを入れて炒める

コツ・ポイント

大根の葉やカブの葉でもいいかも♫

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