コシアブラと豚肉の塩こしょう炒め

mypeee
mypeee @cook_40099612

道の駅で手に入ったので♡
天ぷらがいちばんですが、簡単にできる炒め物も美味です♡
このレシピの生い立ち
極うまのコシアブラを簡単に堪能したくて♡

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材料

1人分
  1. コシアブラ ふんだんに♡
  2. 豚肉 150g(がっつり♡)
  3. 塩こしょう 適量
  4. しょうゆ(隠し味) 少量

作り方

  1. 1

    中火で豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ってきたら塩こしょうし、コシアブラを投入する。

  3. 3

    コシアブラがしんなりしてきたら、さらに塩こしょうする。

  4. 4

    しょうゆを垂らし、強火でじゅわっとする。

コツ・ポイント

塩こしょうで炒めるだけです!

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レシピ作者

mypeee
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