手羽と大根の甘煮

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

しみしみ大根が美味しいですŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"
味の濃さは仕上げのめんつゆで調整してください
このレシピの生い立ち
お引っ越しです=͟͟͞͞⊂(⊂ 'ω')

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材料

  1. 手羽 8切れ
  2. 油(手羽を焼くとき用) 大さじ1
  3. 小さじないくらい
  4. 大根 半分
  5. ☆水 200cc
  6. ☆酒 大さじ3
  7. ☆みりん 大さじ3
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆生姜チューブ 2cm〜
  11. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーで手羽の水分を取り塩をかけて、少量の油で両面焼く

  2. 2

    大根を入れて、☆を入れて15分くらい煮て下さい

  3. 3

    仕上げにめんつゆを大さじ1入れて出来上がり!

  4. 4

    深めのフライパンで作っています
    火の通りがいいので⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

コツ・ポイント

大根をちょい薄切りがいいと思います

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
に公開
13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(゚Д゚;)アナログ人間には難しいΣ(Д゚;/)/…エエ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です!次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート!
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