鰺の塩焼き お酢と葱まみれ

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

実家レシピ。
父がお酢の酸味がすきだったのと、濃い味付けを好まなかったので母が塩焼きにこのトッピングが定番に
このレシピの生い立ち
お酒を飲むようになってから好きになった実家のレシピ

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材料

1人分
  1. 1尾
  2. ひとふり
  3. 1/2本
  4. 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    新鮮な鰺があったのならば
    塩を振り塩焼きにします

  2. 2

    焼いてるあいだに、葱1/2本を小口切り、

  3. 3

    塩焼きの鯵を皿に盛り、ネギを載せお酢と醤油をまわしかけて完成。あつあつを召しあがれ。

  4. 4

    鰺の塩焼きトップ10入り!
    レシピを見ていただいた皆様
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ネギとお酢のさっぱりで
1尾なんてあっとゆーまにペロリ

リアクション

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レシピ作者

NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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