志学のおだしde豆腐と卵のスープ
さんべ荘 @cook_40330332
志学のおだしの美味しいレシピ♪
中華風スープもおだしで簡単☆
このレシピの生い立ち
志学のおだしの美味しいレシピ♪
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、志学のおだしを入れ、沸騰したら2～3分煮出してだしパックを取り除く。
- 2
絹ごし豆腐を箸で適当に崩し、①に加える。
- 3
酒、塩、薄口しょうゆを加える。
- 4
弱火にして溶いた卵を回しいれ30秒程度煮る。
コツ・ポイント
※お好みでねぎを入れたり、片栗粉でとろみを
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