作り方
- 1
白菜を削ぎ切りにします。
厚揚げは食べやすい大きさに。
生姜は細切りに。 - 2
鍋にチャーシューの煮汁を入れ煮たせます。
- 3
白菜、厚揚げ、生姜を入れ落し蓋をして中火~弱火で白菜のお好きな硬さになるまで煮てできあがりです♪
コツ・ポイント
煮汁が油っこいので生姜多めがおすすめです(^^)
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