おかずにいかが？肉巻き揚げもち
まるもさんち @cook_40353973
お肉がさくさく！お餅がトロトロの美味しいお餅アレンジ方法です♪
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらって作りました。実家でよく作ってもらっていたそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅を縦半分に切る。
- 2
お餅にくるくるとお肉を巻いていく。
- 3
熱した油に２を入れ、こんがりするまで揚げる。
- 4
揚げている間に、大根をおろす。
- 5
揚がったら絞った大根おろしと醤油をかけ、完成！
アツアツのうちにお召し上がりください。
コツ・ポイント
お餅がしっかり隠れるようにお肉を巻くことが重要です！
大根がなかったので、写真では小ねぎを乗せています(汗)
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