りんごの豆乳ヨーグルトシェイク

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野菜ソムリエ二階堂です。
1日に食べたほうが良いとされる果物の量は200g。手軽に補え、体の熱を取る冷たい補食です。
このレシピの生い立ち
ほてった体を冷やしてパフォーマンスアップできるレシピを考えました。

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材料

グラス2杯分
  1. A くちどけフローズン りんご (1袋)80g
  2. A 豆乳ヨーグルト 80g
  3. A 豆乳 80g
  4. A 砂糖 大さじ1
  5. まるごと果実 マンゴー 大さじ1
  6. トッピング用ホイップ・ミントなど 適宜

作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトと豆乳は冷やしておく。

  2. 2

    Aをミキサーでなめらかになるまで攪拌する。

  3. 3

    グラスに注ぎ、まるごと果実 マンゴーを乗せる。
    今回は他にホイップクリームとミントの葉をトッピングしました。

  4. 4

    アヲハタ くちどけフローズン 青りんごは冷凍庫から出してすぐに食べられる固さになっています。
    ミキサーの歯も痛めません。

  5. 5

    アヲハタ 丸ごと果実 マンゴーを彩りと、お味のアクセントに添えています。
    果肉感たっぷりで青りんごとよく合います。

コツ・ポイント

このままでも美味しいですが、お好みでカスタマイズするとさらに美味しくなります!
フレーバー違いのくちどけフローズンやジャム、ホイップクリーム、アイスクリームなどがおすすめです。

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