牛丼風タマネギ丼
メガネパンタ @cook_40099849
牛丼風とも言えない牛丼風タマネギ丼です。
このレシピの生い立ち
牛丼のペラペラお肉が苦手な子供と、大好物の旦那さん。子供も食べれるミンチで作ったら、食べてくれました。もう少し、お肉あったら満足感でると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、合い挽きミンチと、適度な大きさに切ったタマネギと、程度な長さに切ったこんにゃくを入れる。
-
- 2
ミンチの色がある程度変わるまで、中火で炒める。
-
- 3
炒めながら、⭐︎の調味料を混ぜておく。
-
- 4
2に、3のタレを入れて弱火で煮込む。水分が少なくなるまで煮る。
-
コツ・ポイント
数時間置いて、再度煮込むと、タマネギに味が染みて、美味しくなります。
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