【丼ものシリーズ】玉ねぎとろり牛丼
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069
牛丼はそのままでも玉子とじにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
どんぶりの中で牛丼が家族で人気です。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎはくし切りにする。
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はじめに調味料を用意しときましょう。
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油をいれ、中火であめ色に10分炒めます。
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- 4
牛肉を入れ更に10分炒める。
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- 5
★の材料、水をいれ中火で10分煮込む。最後にみりんをいれツヤを出す。
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- 6
お皿やどんぶりに盛り付け、お好みで紅生姜をちらす。
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コツ・ポイント
シンプルな味です。濃い目が好きな方はお醤油を少し増量してください。
玉ねぎをあめ色に炒めることが甘み美味しさをアップします。
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