うちご飯5 小鉢ニラともやしのナムル

むむポポ
むむポポ @cook_40424317

手軽にに買えて作れるもう一品です
このレシピの生い立ち
安価な食材であてにも箸休めにも

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ちっちゃいココット4つ分ぐらい
  1. ごま 大さじ1
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1束
  4. ごま(炒りでもすりでも お好みで
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ニンニクチューブ(生1片 2センチぐらい
  7. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすいさいずに切る。ハサミですると楽。業務スーパーの冷凍ニラでも
    もやしはさっと洗う

  2. 2

    ボールにもやしとニラを入れてレンジでチーン。しんなりするぐらいまで。うちは600wで3分ぐらい。お好みで

  3. 3

    できたら、やさいの水分を切る。ザルとかでバシャっと。

  4. 4

    水切りしたらボールにもどしてニンニクのすりおろし(お好みで)鶏ガラスープの素ごま、胡麻油を入れて混ぜる

  5. 5

    10分程そのまま置いて味がなじめば完成。大人はそこに一味をかけても美味!

  6. 6

    ここに乾燥ワカメ入れるといい感じに水分吸ってくれますw

コツ・ポイント

レンジでちーん。チンした野菜は水にさらさない。温かいうちに調味料をからめる

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

むむポポ
むむポポ @cook_40424317
に公開
フルタイム三人の子持ち。料理も食べるのも大好き。ずぼらなのであんまり手間はかけたくないw気分が乗ると色々仕込みます。キャンプとネコが大好きです
もっと読む

似たレシピ