超簡単♪本格だし巻き玉子
やまねこちゃん @cook_40060886
材料は玉子3個と白だし大さじ2だけ。本格だし巻き玉子ができちゃいます！とっても簡単、上品！ぜひおためしあれ(*^^*)
このレシピの生い立ち
砂糖と塩の分量がうまくいかなくて味がいまいちだったり、めんつゆの味付けだと色がついちゃうのが悩みでした。それなら白だしでと作ったら、見た目もキレイでとっても美味しい d=(^o^)=b 以来、うちの定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子と白だしを混ぜる。
- 2
玉子焼きを作る。完成♪
コツ・ポイント
弱火で焼くこと。白だしの味付けだから、仕上がりもキレイ♪大さじ2でしっかり味。お弁当にも◎ 薄味がお好みの場合は、調整してくださいね。
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