お弁当★旬の菜の花とエビ中華炒め★常備菜
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ぷりっぷりのえびと、今が旬の菜の花の中華炒め
5分で完成
冷めても美味しいのでお弁当に★
このレシピの生い立ち
えびが6本しかなくて、たっぷりの菜の花でごまかしました
菜の花以外、小松菜、キャベツでも作ります
アプリでひらく作り方
- 1
えびは下処理が命
分量外の片栗粉と塩で汚れをとり、洗う
水気をとり、片栗粉と酒をふっておく -
- 2
☆を合わせておく
-
- 3
米油にニンニクを入れる
-
- 4
えびを炒める
一旦取り出す -
- 5
菜の花を炒める
-
- 6
えびを戻したら☆をかけて出来上がり
-
- 7
お好みでゴマ油、岩塩、黒胡椒をかける
-
- 8
-
- 9
-
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
海老と青梗菜の中華炒め、goodです!!
今日のお弁当おかずメニューです。メインは海老と青梗菜の中華炒め。
ずまこまま 
簡単旨辛♡菜の花と鶏肉と卵の中華炒め
今が旬の菜の花をメインディッシュに！旨辛の味付けでご飯やお酒が進む逸品♬下茹で不要で炒めるだけ♡
なばなとエビの中華炒め
なばながエビの旨味でうまうま。キレイな彩りで春を満喫。
イカとえび、菜の花の中華炒め
ぷりぷりの海老とイカがヘルシー！中華味の味付けなので、白ご飯が進みますよ♪
みかん食堂 
＊菜の花と牛肉と卵の中華炒め＊
旬の菜の花をあっさり中華風に仕上げた一品です＊＊＊簡単&彩りキレイ♡
海老とセロリの簡単中華炒め♪♪
えびとセロリの簡単に出来るあっさり中華炒めです♪♪セロリがたくさん食べられます♪♪
菜の花中華炒め
さっと炒めて今日の晩御飯に！
きゅうりとエビの中華炒め
炒めても美味しいきゅうり。サッと炒めるので食感も残ります。
エビと卵 中華炒め
しょっぱいです（味は調節してね）中華料理屋さんのたまご炒めが食べたくて冷蔵庫に残っていたエビちゃんと一緒に
チョー簡単 えびのカラフル中華炒め♪
時間をかけなくても5分で立派な中華の一皿のできあがり！！
海老と空芯菜の中華炒め
簡単に美味しく中華炒め！
鮮やかで映える♪菜の花とトマトの中華炒め
【彩り鮮やかで食欲を誘う♪】菜の花とトマトの中華炒め
エビと小松菜の中華炒め
あっさり簡単！中華炒め
えびときゃべつの中華炒め
えびときゃべつの中華炒め
ぁゃっこ 
海老と青梗菜の中華炒め
簡単プリプリ中華炒め
柚子っ子 
カリフラワーとエビのカンタン☆中華炒め
カリフラワーの中華風味は、意外とあいます♪冷蔵庫にあるお野菜なら、何でも入れて炒めると美味しいと思います！
えびとレタスと玉子の中華炒め。
余りがちなレタスは炒めて消費。えびと中華の調味料で味付けを。玉子とレタスは最後余熱だけで。(o^^o)♪
お弁当★牛肉とアスパラ中華炒め★
我が家で大人気の牛肉とアスパラ炒めゴマ油で炒めないでくださいね最後に香りづけに使ってください美味しさ、健康面倍増～
チンゲン菜のあんかけ中華炒め
チンゲン菜たっぷりの中華炒めです。
海老と山芋の中華炒め
山芋のシャッキリ感とエビの旨味がおいしい炒めもの。
トマトと卵の中華炒め
冷めても美味しいので、おべんとうにも。
34MIFO34 
海老とレタスの中華炒め
海老とレタスを中華風に炒めてみました
とんかつだいすき 
筍とにんにくの芽の中華炒め
今が旬！！筍で美味しい中華炒め！！鶏がらのスープの素使ってすごく簡単なのに、本格中華炒めが、完成！！
豚肉と花野菜の中華炒め☆
旬の花野菜の中華炒めです(^^)
☆サラダ職人☆ 
エビと青梗菜の中華炒め
エビと青梗菜の中華炒め！
菜の花と卵の中華炒めあんかけ
フライパン１つでパパッと出来る中華あんかけ♪
海老の中華炒め
海老がプルっと仕上がってます。中華風味はご飯も進みます！
☆エビとたけのこの中華炒め☆
春が旬の♡掘りたて筍と♪プリプリ海老をぱぱっと中華炒めにしましたぁ～(*^▽^*)とっても簡単!!オススメです♪
白菜と豚肉の中華炒め
塩味の中華炒めって美味しいですよね。忙しい時にパッと炒めて出来上がり。簡単メニューです。
ちゃまmama 
海老のシンプル中華炒め
鶏ガラスープとお酒で味付けした、シンプルな中華炒めです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563268
