恵方巻き★節分★マグロの漬け★タレ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

手巻き寿司や恵方巻きで、マグロを買い過ぎてしまうことありませんか?
そんな時は、日持ちするマグロ漬け丼もなかなかですよ!
このレシピの生い立ち
これさえ作っておけば、次の日も美味しく食べられるので嬉しい!

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材料

  1. マグロ ~1サク
  2. ☆酒☆みりん 各大さじ2
  3. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ☆を小鍋にいれ火をつける

    煮きったら火をとめ、冷ます

  2. 2

    冷めたら醤油を加える

  3. 3

    マグロを漬ける

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫へ

  5. 5

    2021/3/4
    人気検索ランキング入りしました
    ありがとうございます!

  6. 6

    ちゃぎーさん

    つくれぽありがとうございます♪

    美味しそうな出来栄えですね~
    お役に立てて嬉しいです!

  7. 7

    yokon☆さん

    つくれぽありがとうございます♪

    見事な柵ですね~
    きっと美味しくいただけたでしょう
    素敵なレポ感謝

  8. 8

    むちmuchikoさん

    つくれぽありがとうございます♪
    ちょうど良いお味でしたか~
    嬉しいコメントありがとうございます

  9. 9

    ある日の夕食
    丼にしないのバージョン♡

  10. 10

    2023年バージョンは、海外で作っていた薄焼き卵の太巻きです!

  11. 11

    翌年も漬け丼を作りました♡

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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